Handwerksausbildung im Hotel

Berghotel Oberhof gibt Ausbildungsversprechen ab


Eine Handwerksausbildung im Hotel? So etwas sieht man sicherlich nicht alle Tage, aber genau dieses Angebot hat das Konsumhotel Berghotel Oberhof in den vergangen fünf Jahren bereits 21 Lehrlingen machen können. Sie haben hier erfolgreich ihre Ausbildungen zum Kosmetiker sowie zum Maler und Lackierer absolviert. Damit nicht genug, betreut das Unternehmen aktuell weitere acht Auszubildende in Handwerksberufen. Diese Erfolge sprechen für sich, aber nun setzt das Berghotel noch einen oben drauf: Mitte Oktober hat es das Ausbildungsversprechen der Handwerkskammer Südthüringen abgegeben.

Begleitung auf allen Wegen

Mit ihrer Unterschrift verpflichtete sich Heidi Löser, Ausbildungs- und Verwaltungsleiterin und Prokuristin, stellvertretend für die ganze Mannschaft des Berghotels zu fünf Grundsätzen, die eine dauerhaft hohe Qualität der Ausbildung garantieren. Dazu zählen Sorgfalt und ein hohes Engagement ebenso wie die individuelle Vorbereitung auf das Berufsleben oder das faire und vertrauensvolle Miteinander. Es gibt schnelle Hilfe bei Problemen und Unterstützung beim Lernen für die Prüfung. All das zählt zum Ausbildungsversprechen hinzu.

„Wir möchten dem Fachkräftemangel entgegenwirken, indem wir unsere Jugendlichen in einem Handwerksberuf ausbilden und bestens auf das Leben vorbereiten“, beschreibt Heidi Löser die Motivation ihres Hauses, konsequent den eigenen Fachkräftenachwuchs zu fördern. Sie erläutert: „Wir begleiten die Auszubildenden auf allen Wegen. Bei uns erlernen sie alle Fertigkeiten, welche sie für die Berufspraxis benötigen. Auch sind wir immer offen für Anregungen, Verbesserungsvorschläge sowie neue Ideen und setzen diese gerne gemeinsam mit den angehenden Fachkräften um.“ Dabei habe die Ausbilderin oder der Ausbilder immer ein offenes Ohr und stehe mit Rat und Tat zur Seite. „Wichtig ist für uns die korrekte praxisbezogene Ausbildung“, betont Frau Löser und ergänzt: „Unser Unternehmen zeichnet sich durch eine große Breite an Abteilungen aus, die die Auszubildenden durchlaufen können.“ Das Berghotel Oberhof punkte also auch bei der Ausbildung mit seiner Vielfalt, sowohl im Hinblick auf die Aufgaben als auch im Hinblick auf die zahlreichen Gäste aus aller Welt.

Leuchtturm in der Region

„Ja, ein Hotel ist kein klassischer Handwerksbetrieb“, erläutert Stefanie von Nordheim, Abteilungsleiterin Berufsbildung bei der Handwerkskammer Südthüringen, aber dank passender Voraussetzungen sei auch hier ein idealer Platz für den Einstieg ins Handwerk. „Im Hotel sind Meister beschäftigt, die im Rahmen ihrer Meisterausbildung auch die Ausbildereignungsprüfung abgelegt haben. Das ermöglicht es dem Berghotel Oberhof, für den Bedarf im eigenen Hause auch in diesen Handwerksberufen auszubilden.“ Dass dies so umfassend und erfolgreich gelinge, sei ein Ausweis der Professionalität und des Einsatzes, den die Ausbilderinnen und Ausbilder hier unter Beweis stellten, sowie nicht zuletzt einer nachhaltigen und verantwortungsvollen Unternehmenskultur. „Das Südthüringer Handwerk bietet eine enorme Vielfalt für die Berufswahl. Wir freuen uns, dass das Berghotel Oberhof hierzu schon seit Jahren kraftvoll beiträgt und nun mit dem Ausbildungsversprechen als Karriere-Leuchtturm in der Region für die Handwerksausbildung wirbt“, so Stefanie von Nordheim.